Yrttiblinit ja muikunmäti

Yrttiblinit ja muikunmäti
Reseptin arvosana
Montako tähteä annat tälle reseptille?
Kategoria Alkuruoat
Resepti:
Ruokailijamäärä: 4
Päävalmistusaine
200 g muikunmätiä
Muut valmistusaineet
1 punasipuli hienonnettuna   

Blinitaikina: 
15 g hiivaa 
4 dl maitoa 
2 1/2 dl vehnäjauhoja
3 munaa 
2 1/2 dl tattarijauhoja 
1/2 tl suolaa 
1 dl yrttiseosta (ks. resepti alla)   

Yrttiseos: 
3 dl hienonnettuja tuoreita pinaatinlehtiä 
1 dl hienonnettua tuoretta persiljaa 
1 dl hienonnettua ruohosipulia  
tilkkanen öljyä 
2 l vettä 
1/2 dl suolaa 
Tee näin
Sekoita hiiva, maito ja vehnäjauhot, ja anna olla huoneenlämmössä noin tunnin ajan. Tee sillä aikaa yrttiseos.  

Kiehauta 2 l vettä ja 1/2 dl suolaa. Lisää pinaatinlehdet, persilja, ja ruohosipuli. Anna yrttien kiehahtaa vain muutama sekunti. Jäähdytä yrtit siivilässä juoksevan kylmän veden alla. Kuivaa jäähtyneet yrtit puristamalla niitä siivilän pohjaa vasten. Pane yrtit kulhoon, lisää joukkoon tilkkanen öljyä ja sekoita ohueksi massaksi. Pane valmis yrttiseos jääkaappiin.   

Sekoita loput blinitaikinan ainekset, paitsi yrttiseos. Anna taikinan nousta vielä tunnin ajan. Lopuksi sekoita yrttiseos taikinaan ja paista blinit keskilämmöllä blinipannussa voissa. Taikina riittää koosta riippuen noin 20 - 30 blinin paistamiseen.    

Tarjoa blinit muikunmädin ja punasipulisilpun kanssa. 
Lähetä resepti sähköpostitse:
Your message (click here):

Reseptihaku

Etsi reseptejä vapaalla hakusanalla.



Rajaa hakua:








Näin Delicard-lahjakortit toimivat

Lahjan antajalle - vaivaton ja nopea tilaus

1

Valitse lahjakortti

Valitse tarkoitukseesi sopiva lahjakortti www.delicard.fi -sivuston sesonkikohtaisesta valikoimasta. HUOM! Muista kappalemäärä.

2

Personoi lahjakortti

Lisää valitsemaasi lahjaan henkilökohtainen tervehdys vastaanottajalle.

3

Valitse toimitustapa

Valitse toimitustavaksi postitus tai eDelicard. Postitse upeat lahjakortit voidaan toimittaa yhteen osoitteeseen tai suoraan lahjansaajille.

Lahjan saajalle - valitse lahjasi ja nauti

1

Valitse haluamasi tuotteet

Lunasta lahjakorttisi osoitteessa www.delicard.fi syöttämällä lahjakorttisi numero ja valitsemalla tuotteet.

2

Valitse toimitus­ajan­kohta ja -paikka

Ilmoita palveluun toivomasi toimitusaika ja -osoite.

3

Nauti lahjasta

Ota vastaan odotettu paketti ja nauti upeasta Delicard-lahjasta.


OSTOSKORI

Ostoskorisi on tyhjä.