Savustettua karitsanpaistia juustoperunakakkujen ja tsatsikin kanssa

Savustettua karitsanpaistia juustoperunakakkujen ja tsatsikin kanssa
Reseptin arvosana
Montako tähteä annat tälle reseptille?
Kategoria Pääruoat
Resepti:
Ruokailijamäärä: 4
Päävalmistusaine
n. 600 g valmista karitsanpaistia viipaloituna
Muut valmistusaineet
Juustoperunakakut: 
2 kg  perunoita kuorittuna 
100 g gryère-juustoa tai muuta voimakasmakuista kermajuustoa raastettuna 
100 g voita 
1 dl tilliä hienoksi hakattuna 
suolaa, pippuria   

Tsatsiki: 
2 kurkkua 
2 tl suolaa 
2 dl maustamatonta jogurttia 
1 valkosipulinkynsi murskattuna 
1 tl raastettua piparjuurta  
Tee näin
Tee tämä mielellään jo edellisenä päivänä tsatsikia varten:   kuori kurkut, halkaise, poista siemenet ja raasta karkeasti.  Ripottele suola päälle ja jätä siivilään valumaan.   

Keitä perunat kypsiksi suolavedessä. Kaada vesi pois ja survo perunat muusiksi. Lisää muusiin juustoraaste, voi, suolaa ja pippuria ja sekoita.  

Levitä muusi pellille leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä. Leikkaa sitten annospaloiksi ja lämmitä ne uunissa (100 °C:ssa noin 10-15 min.) ennen tarjoilua.   

Tsatsikia varten sekoita valutettu kurkkuraaste, jogurtti, valkosipuli ja piparjuuri.  

Tarjoa karitsanpaistiviipaleiden ja juustoperunakakkujen kanssa. 
Lähetä resepti sähköpostitse:
Your message (click here):

Reseptihaku

Etsi reseptejä vapaalla hakusanalla.



Rajaa hakua:








Näin Delicard-lahjakortit toimivat

Lahjan antajalle - vaivaton ja nopea tilaus

1

Valitse lahjakortti

Valitse tarkoitukseesi sopiva lahjakortti www.delicard.fi -sivuston sesonkikohtaisesta valikoimasta. HUOM! Muista kappalemäärä.

2

Personoi lahjakortti

Lisää valitsemaasi lahjaan henkilökohtainen tervehdys vastaanottajalle.

3

Valitse toimitustapa

Valitse toimitustavaksi postitus tai eDelicard. Postitse upeat lahjakortit voidaan toimittaa yhteen osoitteeseen tai suoraan lahjansaajille.

Lahjan saajalle - valitse lahjasi ja nauti

1

Valitse haluamasi tuotteet

Lunasta lahjakorttisi osoitteessa www.delicard.fi syöttämällä lahjakorttisi numero ja valitsemalla tuotteet.

2

Valitse toimitus­ajan­kohta ja -paikka

Ilmoita palveluun toivomasi toimitusaika ja -osoite.

3

Nauti lahjasta

Ota vastaan odotettu paketti ja nauti upeasta Delicard-lahjasta.


OSTOSKORI

Ostoskorisi on tyhjä.