Savustettua hirvenpaistia ja yrtti-juustomunakasta

Savustettua hirvenpaistia ja yrtti-juustomunakasta
Reseptin arvosana
Montako tähteä annat tälle reseptille?
Kategoria Pääruoat
Resepti:
Ruokailijamäärä: 4
Päävalmistusaine
Savustettu hirvenpaisti
Muut valmistusaineet
4 kananmunaa 
4 keltuaista 
4 dl kiehautettua kermaa 
suolaa ja pippuria 
100 g raastettua voimakasaromista kermajuustoa 
1 dl sekalaisia yrttejä, hienoksi hakattuina  (esim. tilliä, persiljaa, basilikaa, ruohosipulia) 
piparjuurta 
Tee näin
Sekoita yrtit (1 dl) kiehautettuun kermaan niin, että yrtit ovat mahdollisimman tasaisesti sekoittuneet kerman joukkoon ja seos on vihreä. Kaada joukkoon loput kermasta ja lisää kananmunat, keltuaiset sekä juustoraaste ja sekoita tasaiseksi massaksi. Mausta suolalla ja pippurilla.   

Laita tuorekelmu uunivuoan pohjalle, vuoan tulee olla niin leveä, että massasta tulee noin 2 cm korkea. Täytä vuoka ja peitä tuorekelmulla. Aseta uuni 100 C ja anna vuoan paistua uunissa kunnes massa on hyytynyt, noin 45 minuuttia. Ota vuoka uunista ja anna jäätyä. Leikkaa mieleisiksi annospaloiksi. Leikkaa hirvenpaistista ohuita viipaleita ja aseta viipaleet annospalojen päälle. Raasta hieman piparjuurta ja ripottele päälle.
Lähetä resepti sähköpostitse:
Your message (click here):

Reseptihaku

Etsi reseptejä vapaalla hakusanalla.



Rajaa hakua:








Näin Delicard-lahjakortit toimivat

Lahjan antajalle - vaivaton ja nopea tilaus

1

Valitse lahjakortti

Valitse tarkoitukseesi sopiva lahjakortti www.delicard.fi -sivuston sesonkikohtaisesta valikoimasta. HUOM! Muista kappalemäärä.

2

Personoi lahjakortti

Lisää valitsemaasi lahjaan henkilökohtainen tervehdys vastaanottajalle.

3

Valitse toimitustapa

Valitse toimitustavaksi postitus tai eDelicard. Postitse upeat lahjakortit voidaan toimittaa yhteen osoitteeseen tai suoraan lahjansaajille.

Lahjan saajalle - valitse lahjasi ja nauti

1

Valitse haluamasi tuotteet

Lunasta lahjakorttisi osoitteessa www.delicard.fi syöttämällä lahjakorttisi numero ja valitsemalla tuotteet.

2

Valitse toimitus­ajan­kohta ja -paikka

Ilmoita palveluun toivomasi toimitusaika ja -osoite.

3

Nauti lahjasta

Ota vastaan odotettu paketti ja nauti upeasta Delicard-lahjasta.


OSTOSKORI

Ostoskorisi on tyhjä.