Passio-juustokakut raparperihillokkeen kera

Passio-juustokakut raparperihillokkeen kera
Recipe rating
How many stars you give this recipes?
Category: Jälkiruoat
Author: Petteri Luoto
Servings: 4
Main ingredients
4 sitruunajuustokakkua

Other ingredients
Passiohyytelö 
2 passiohedelmää 
1 dl vettä 
½ dl hillosokeria
tuoreita mintunlehtiä hienonnettuna
   
Raparperihilloke 
4 raparperinvartta 
1 tähtianis  
1 dl sokeria 
1 vaniljatanko  
vihreää (tai tavallista) kardemummaa  
2 dl vettä  
Cooking process
Kiehauta passiohedelmäliha sokerivedessä. Sekoita, kunnes sokeri on sulanut. Anna hyytelön jäähtyä. Sekoita joukkoon hienonnetut mintunlehdet. Levitä hyytelö juustokakkujen päälle.    

Leikkaa raparperin varret palasiksi ja suikaloi ne. Höylää 1/2 raparperinvarsi ja säästä koristeluun. Paahda raparpereja ja tähtianista pannulla sokerin kanssa, kunnes sokeri on ruskistunut. Lisää joukkoon  kardemumma, vesi ja halkaistun vaniljatangon siemenet  sekä vaniljatanko makua antamaan. Anna hautua liedellä noin 5 minuuttia. Poista raparperi ja siivilöi liemi. Lisää paahdetut raparperit siivilöityyn liemeen. Tarjoile jäähdytetty hilloke juustokakkujen kanssa. Koristele raalla, höylätyllä raparperilla.   
Send recipe via e-mail:
Your message (click here):

Recipe search

Find recipes by key word.



Restrict the search to:








This is how Delicard gift cards work

To the sender of the gift - quick and easy to order

1

Choose the gift card

Choose the gift card that fits your purpose the best from our seasonal card selection.

2

Personalize your gift card

Add a personal greeting to the gift you have chosen.

3

Choose delivery method

You can choose mailing or eDelicard. Luxurious gift cards can be sent by post to one address or directly to the gift receivers.

To the receiver of the gift - choose your gift and enjoy

1

Choose the products you desire

Redeem your gift card from www.delicard.fi by entering the number of your gift card and selecting the products.

2

Choose delivery date and place

Enter the delivery date and address.

3

Enjoy the gift

Receive the expected package and enjoy your wonderful Delicard gift.


SHOPPING CART

Shopping Cart is empty.