Parsaa siianmäti-bearnaisekastikkeen kanssa

Parsaa siianmäti-bearnaisekastikkeen kanssa
Recipe rating
How many stars you give this recipes?
Category: Alkuruoat
Author: Paul Svensson
Servings: 4
Main ingredients
100 g siianmätiä

Other ingredients
1 nippu valkoista parsaa 

150 g crème fraîchea 
50 g voita 
1 munankeltuainen 
1 nippu rakuunaa hienonnettuna 
1 sitruunan mehu 
suolaa, valkopippuria 
Cooking process
Kuori parsat ja keitä ne hiljakseen kypsiksi miedosti suolatussa vedessä, noin 6-8 minuuttia  tankojen paksuudesta riippuen. Kastiketta varten vispaa crème fraîchea kattilassa lieden  päällä. Sekoita joukkoon voi, munankeltuainen ja rakuuna. Mausta sitruunamehulla, suolalla  ja valkopippurilla. Sekoita osa siianmädistä valmiiseen kastikkeeseen ja tarjoa kastike parsan  kanssa. Lusikoi päälle loput siianmädit.
Send recipe via e-mail:
Your message (click here):

Recipe search

Find recipes by key word.

Restrict the search to:

This is how Delicard gift cards work

To the sender of the gift - quick and easy to order


Choose the gift card

Choose the gift card that fits your purpose the best from our seasonal card selection.


Personalize your gift card

Add a personal greeting to the gift you have chosen.


Choose delivery method

You can choose mailing or eDelicard. Luxurious gift cards can be sent by post to one address or directly to the gift receivers.

To the receiver of the gift - choose your gift and enjoy


Choose the products you desire

Redeem your gift card from by entering the number of your gift card and selecting the products.


Choose delivery date and place

Enter the delivery date and address.


Enjoy the gift

Receive the expected package and enjoy your wonderful Delicard gift.


Shopping Cart is empty.