Savustettua ankanrintaa, keltajuuri-omenaraastetta ja tomaattimajoneesia

Savustettua ankanrintaa, keltajuuri-omenaraastetta ja tomaattimajoneesia
Reseptin arvosana
Montako tähteä annat tälle reseptille?
Kategoria Pääruoat
Resepti:
Ruokailijamäärä: 4
Päävalmistusaine
noin 10 viipaletta savustettua ankanrintaa/henkilö
Muut valmistusaineet
Keltajuuri-omenaraaste: 
1 keltajuuri tai retikka kuorittuna ja raastettuna 
1 punainen omena kuorittuna ja raastettuna 
3 rkl valkoviinietikkaa 
2 rkl sokeria 
ripaus gourmetsuolaa 
ripaus hienonnettua chiliä   

Majoneesi
aurinkokuivatuista tomaateista: 
5 aurinkokuivattua tomaattia 
2 munankeltuaista 
3 dl ruokaöljyä  
1 tl dijonsinappia 
1 rkl ketsuppia 
1 tl Worcestershire-kastiketta 
1 tl valkoviinietikkaa 
1 valkosipulinkynsi murskattuna 
1 tl chilijauhetta 
ripaus sokeria, gourmetsuolaa, pippuria 
Tee näin
Esivalmista raaste edellisenä päivänä sekoittamalla keltajuuriraaste, etikka ja mausteet kulhossa, jonka panet yön yli kylmään. Lisää omenaraaste joukkoon vasta hieman ennen tarjoilua.    

Hienonna aurinkokuivatut tomaatit. Pane kaikki majoneesiainekset, paitsi öljy, tehosekoittimeen ja käynnistä kone. Lisää öljy joukkoon ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Voit tarvittaessa ohentaa massaa lisäämällä hieman valkoviinietikkaa.    

Tarjoa keltajuuri-omenaraaste ja majoneesi ankanrintaviipaleiden kanssa. 
Lähetä resepti sähköpostitse:
Your message (click here):

Reseptihaku

Etsi reseptejä vapaalla hakusanalla.



Rajaa hakua:








Näin Delicard-lahjakortit toimivat

Lahjan antajalle - vaivaton ja nopea tilaus

1

Valitse lahjakortti

Valitse tarkoitukseesi sopiva lahjakortti www.delicard.fi -sivuston sesonkikohtaisesta valikoimasta. HUOM! Muista kappalemäärä.

2

Personoi lahjakortti

Lisää valitsemaasi lahjaan henkilökohtainen tervehdys vastaanottajalle.

3

Valitse toimitustapa

Valitse toimitustavaksi postitus tai eDelicard. Postitse upeat lahjakortit voidaan toimittaa yhteen osoitteeseen tai suoraan lahjansaajille.

Lahjan saajalle - valitse lahjasi ja nauti

1

Valitse haluamasi tuotteet

Lunasta lahjakorttisi osoitteessa www.delicard.fi syöttämällä lahjakorttisi numero ja valitsemalla tuotteet.

2

Valitse toimitus­ajan­kohta ja -paikka

Ilmoita palveluun toivomasi toimitusaika ja -osoite.

3

Nauti lahjasta

Ota vastaan odotettu paketti ja nauti upeasta Delicard-lahjasta.


OSTOSKORI

Ostoskorisi on tyhjä.