Pykeijan-lohi lämpimän vihannes-sienisalaatin kanssa

Pykeijan-lohi lämpimän vihannes-sienisalaatin kanssa
Reseptin arvosana
Montako tähteä annat tälle reseptille?
Kategoria Pääruoat
Resepti: Petteri Luoto
Ruokailijamäärä: 4
Päävalmistusaine
600 g Pykeijan-lohta
Muut valmistusaineet
tilkka öljyä paistamiseen   

Lämmin vihannes-sienisalaatti   
4 kiinteää perunaa kuorittuna tai 8 varhaisperunaa pestynä 
1 nippu tuoretta parsaa tai 1 parsakaali 
1 rasia siitake- tai herkkusieniä 
2 punaista endiiviä kanta poistettuna 
½ pnt villirucolaa 
1 punasipuli viipaloituna 
½ dl pinjan- tai seesaminsiemeniä paahdettuna 
tilkka oliiviöljyä 
½ sitruunan mehu puristettuna 
suolaa, mustapippuria
Tee näin
Leikkaa lohi isoiksi kuutioiksi ja paista kuutiot ympäriinsä kuumalla pannulla öljyssä puolikypsiksi. Keitä perunat kypsiksi suolavedessä ja leikkaa ne lohkoiksi. Kuori parsatangot ja keitä ne suolavedessä noin 5 minuuttia, valuta ja paloittele. Wokkaa sieniä hetki pannulla öljyssä. Lisää joukkoon perunalohkot ja parsa, ja jatka wokkaamista hetken ajan. Lopuksi lisää joukkoon muut vihannekset ja sekoita ainekset nopeasti (älä paista, äläkä hauduta!). Ripottele päälle paahdetut siemenet. Mausta suolalla, mustapippurilla ja sitruunamehulla. Tarjoa salaatti lämpimänä lohikuutioiden kanssa.
Lähetä resepti sähköpostitse:
Your message (click here):

Reseptihaku

Etsi reseptejä vapaalla hakusanalla.



Rajaa hakua:








Näin Delicard-lahjakortit toimivat

Lahjan antajalle - vaivaton ja nopea tilaus

1

Valitse lahjakortti

Valitse tarkoitukseesi sopiva lahjakortti www.delicard.fi -sivuston sesonkikohtaisesta valikoimasta. HUOM! Muista kappalemäärä.

2

Personoi lahjakortti

Lisää valitsemaasi lahjaan henkilökohtainen tervehdys vastaanottajalle.

3

Valitse toimitustapa

Valitse toimitustavaksi postitus tai eDelicard. Postitse upeat lahjakortit voidaan toimittaa yhteen osoitteeseen tai suoraan lahjansaajille.

Lahjan saajalle - valitse lahjasi ja nauti

1

Valitse haluamasi tuotteet

Lunasta lahjakorttisi osoitteessa www.delicard.fi syöttämällä lahjakorttisi numero ja valitsemalla tuotteet.

2

Valitse toimitus­ajan­kohta ja -paikka

Ilmoita palveluun toivomasi toimitusaika ja -osoite.

3

Nauti lahjasta

Ota vastaan odotettu paketti ja nauti upeasta Delicard-lahjasta.


OSTOSKORI

Ostoskorisi on tyhjä.