Nokkoskeittoa munatartarin ja muikunmädin kera

Nokkoskeittoa munatartarin ja muikunmädin kera
Reseptin arvosana
Montako tähteä annat tälle reseptille?
Kategoria Alkuruoat
Resepti:
Ruokailijamäärä: 4
Päävalmistusaine
100 g muikunmätiä
Muut valmistusaineet
n. 2 l nokkosen lehtiä 
pikku nippu ruohosipulia, hienoksi hakattuna 
1 1/2 l kanalientä 
suolaa, pippuria 
maizena-jauhoja suurustamiseen   

Muna tartar: 
2 keltasipulia, hienoksi hakattuina 
1 rkl voita 
6 kovaksi keitettyä munaa, hakattuina 
200 g anjovisfileetä, hakattuna 
1 rkl hakattua tillliä 
1 rkl hienoksi hakattua ruohosipulia 
pippuria 
Tee näin
Kuullota sipuli voissa, älä ruskista. Anna jäähtyä.  Sekoita muna, anjovis, sipuli, tilli ja ruohosipuli. Mausta pippurilla. 

Huuhtele ja puhdista nokkosen lehdet. Pane ne kiehuvaan veteen ja keitä 10 min. Kaada pois vesi ja jäähdytä nokkoset huuhtelemalla kylmällä vedellä. Painele pois neste, hakkaa nokkoset hienoksi. 

Keitä kanaliemi, lisää nokkoset ja ruohosipuli, anna kiehua muutama minuutti. Mausta suolalla ja pippurilla, saosta lopuksi vatkaamalla joukkoon maizena-jauhot. 

Jaa muna tartar syville lautasille. Kumoa nokkoskeittoa ympärille ja koristele muikunmädillä.   
Lähetä resepti sähköpostitse:
Your message (click here):

Reseptihaku

Etsi reseptejä vapaalla hakusanalla.



Rajaa hakua:








Näin Delicard-lahjakortit toimivat

Lahjan antajalle - vaivaton ja nopea tilaus

1

Valitse lahjakortti

Valitse tarkoitukseesi sopiva lahjakortti www.delicard.fi -sivuston sesonkikohtaisesta valikoimasta. HUOM! Muista kappalemäärä.

2

Personoi lahjakortti

Lisää valitsemaasi lahjaan henkilökohtainen tervehdys vastaanottajalle.

3

Valitse toimitustapa

Valitse toimitustavaksi postitus tai eDelicard. Postitse upeat lahjakortit voidaan toimittaa yhteen osoitteeseen tai suoraan lahjansaajille.

Lahjan saajalle - valitse lahjasi ja nauti

1

Valitse haluamasi tuotteet

Lunasta lahjakorttisi osoitteessa www.delicard.fi syöttämällä lahjakorttisi numero ja valitsemalla tuotteet.

2

Valitse toimitus­ajan­kohta ja -paikka

Ilmoita palveluun toivomasi toimitusaika ja -osoite.

3

Nauti lahjasta

Ota vastaan odotettu paketti ja nauti upeasta Delicard-lahjasta.


OSTOSKORI

Ostoskorisi on tyhjä.