Artisokkarisotto najadi-lohen ja tumman graavisiikasandwichin kanssa

Artisokkarisotto najadi-lohen ja tumman graavisiikasandwichin kanssa
Recipe rating
How many stars you give this recipes?
Category: Pääruoat
Author: Petteri Luoto
Servings: 4
Main ingredients
4 siivua Najadi-lohta

Other ingredients
1 purkki artisokkaa marinadiliemessä 
2 dl risottoriisiä 
2 l kanalientä 
150 g voita 
1 sitruunan mehu 
½ dl kermaa 
suolaa, mustapippuria   

Graavisiikasandwich 
8 viipaletta saaristolaisleipää tai tummaa vuokaleipää tai ruisleipää   
Täyte 
8 siivua graavisiikaa hienonnettuna 
1 rkl sinappia 
1 tl raastettua piparjuurta 
½ punasipulia hienonnettuna 
1 dl crème fraîchea 
½ nippua tilliä 
1 limen raastettu kuori  
1 rkl limemehua
suolaa, mustapippuria  
Cooking process
Keitä riisi kypsäksi kanaliemessä. Laita lientä aluksi vain sen verran, että riisit peittyvät. Lisää lientä vähitellen kypsymisen aikana, niin ettei riisi pääse kuivumaan. Sekoita voi, kerma, sitruunamehu ja artisokanlohkot kypsän riisin joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Kääri lohisiivut rullalle risoton päälle.    

Sekoita kaikki leivän täytteen ainekset ja levitä seos neljän leipäpalasen päälle. Aseta pala leipää kanneksi täytteen päälle ja paina viipaleet tiukasti vastakkain. Leikkaa leivät annospaloiksi ja tarjoa artisokkarisoton kanssa. 
Send recipe via e-mail:
Your message (click here):

Recipe search

Find recipes by key word.



Restrict the search to:








This is how Delicard gift cards work

To the sender of the gift - quick and easy to order

1

Choose the gift card

Choose the gift card that fits your purpose the best from our seasonal card selection.

2

Personalize your gift card

Add a personal greeting to the gift you have chosen.

3

Choose delivery method

You can choose mailing or eDelicard. Luxurious gift cards can be sent by post to one address or directly to the gift receivers.

To the receiver of the gift - choose your gift and enjoy

1

Choose the products you desire

Redeem your gift card from www.delicard.fi by entering the number of your gift card and selecting the products.

2

Choose delivery date and place

Enter the delivery date and address.

3

Enjoy the gift

Receive the expected package and enjoy your wonderful Delicard gift.


SHOPPING CART

Shopping Cart is empty.