Ankanrintaa ja omena-sellerisalaattia

Ankanrintaa ja omena-sellerisalaattia
Reseptin arvosana
Montako tähteä annat tälle reseptille?
Kategoria Pääruoat
Resepti:
Ruokailijamäärä: 4
Päävalmistusaine
700 g ankanrintaa
Muut valmistusaineet
1/2 dl juoksevaa hunajaa 
1 tl korianterin siemeniä 
1/2 tl inkivääriraastetta   

Omena-sellerisalaatti: 
2 vihreää omenaa kuorittuna ja kuutioituna 
4 sellerin vartta kuutioituna 
2 rkl hasselpähkinämurskaa (murskattu kokonaisista pähkinöistä) 
1/2 pnt ruohosipulia silputtuna 
1 dl valmista majoneesia 
suolaa, pippuria 
Tee näin
Leikkaa useita pitkittäisiä viiltoja ankanrinnan rasvapintaan. Suolaa ja pippuroi ankanrinnat, paista keskilämmöllä ensin rasvapuolet rapean ruskeiksi, sitten toinen puoli nopeasti. Sekoita hunaja, korianterin siemenet ja inkivääriraaste. Sivele seos ankanrintojen pintaan. Paista ankanrinnat uunissa 100 °C:ssa, kunnes mittari näyttää 60-65 °C (noin 35 min.). Anna ankanrintojen vetäytyä folioon käärittyinä noin 30 min. Kuumenna ne rasvapuoli alaspäin pannulla ennen tarjoilua ja viipaloi annospaloiksi.    

Sekoita salaattiainekset, mausta suolalla ja pippurilla. Lisäksi voit tarjota tuoreita vihanneksia, esim. keitettyä vihreää parsaa. 
Lähetä resepti sähköpostitse:
Your message (click here):

Reseptihaku

Etsi reseptejä vapaalla hakusanalla.



Rajaa hakua:








Näin Delicard-lahjakortit toimivat

Lahjan antajalle - vaivaton ja nopea tilaus

1

Valitse lahjakortti

Valitse tarkoitukseesi sopiva lahjakortti www.delicard.fi -sivuston sesonkikohtaisesta valikoimasta. HUOM! Muista kappalemäärä.

2

Personoi lahjakortti

Lisää valitsemaasi lahjaan henkilökohtainen tervehdys vastaanottajalle.

3

Valitse toimitustapa

Valitse toimitustavaksi postitus tai eDelicard. Postitse upeat lahjakortit voidaan toimittaa yhteen osoitteeseen tai suoraan lahjansaajille.

Lahjan saajalle - valitse lahjasi ja nauti

1

Valitse haluamasi tuotteet

Lunasta lahjakorttisi osoitteessa www.delicard.fi syöttämällä lahjakorttisi numero ja valitsemalla tuotteet.

2

Valitse toimitus­ajan­kohta ja -paikka

Ilmoita palveluun toivomasi toimitusaika ja -osoite.

3

Nauti lahjasta

Ota vastaan odotettu paketti ja nauti upeasta Delicard-lahjasta.


OSTOSKORI

Ostoskorisi on tyhjä.